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Respuesta: Dióxido de carbono
Por qué: El dióxido de carbono se disuelve a presión en el refresco; parte se convierte en ácido carbónico, que aporta ese toque ácido.
Respuesta: Cobre
Por qué: El sustituto transporta mejor el oxígeno en agua fría y pobre en oxígeno, y es lo que vuelve azul la sangre en vez de roja.
Respuesta: Nitruro de boro wurtzita
Por qué: Una simulación de 2009 situó el nitruro de boro wurtzita un 18 por ciento por encima del diamante, pero las muestras medidas en 2019 salieron más blandas.
Respuesta: Tabla periódica
Por qué: La tabla de Mendeléiev de 1869 tenía solo 63 elementos y dejaba huecos; galio, escandio y germanio los llenaron después. Hoy son 118.
Respuesta: 4°C
Por qué: El agua es más densa cerca de los 3,98 °C, y el kilogramo de platino de 1799 se hizo igual a un decímetro cúbico de agua a esa temperatura.
Respuesta: Efectos relativistas
Por qué: Sus electrones van tan rápido que cuentan las correcciones de Einstein, lo que desplaza la luz que absorbe del ultravioleta al azul.