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Chimie organique

Quiz Chimie organique

3 questions. Sans inscription. À toi de jouer.

Question 1 sur 3Facile

Quel acide donne au vinaigre son goût piquant et son odeur âcre caractéristiques ?

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39
Questions
8
Paliers ELO
Répétition espacée

Quiz Chimie organique : exemples de questions

Ces exemples visibles montrent le style des questions. LearnClash transforme le sujet complet en duels classés et répétition espacée.

  1. 1 Facile

    Combien d'atomes de carbone forment le cycle du benzène ?

    Réponse: 6

    Pourquoi: Les six atomes de carbone du cycle du benzène partagent des électrons dans tout le cycle, ce qui lui donne une grande stabilité chimique.

  2. 2 Moyen

    Qu'est-ce qui donne aux vieux livres leur odeur sucrée caractéristique en vieillissant ?

    Réponse: vanilline

    Pourquoi: Le papier de pâte de bois bon marché garde sa lignine, et sa lente dégradation libère la vanilline, la molécule qui parfume les gousses de vanille.

  3. 3 Difficile

    La version en image miroir de quel médicament a provoqué des malformations congénitales dans les années 1950 ?

    Réponse: thalidomide

    Pourquoi: Vendu dès 1957 comme sédatif sous le nom de Contergan, il fut retiré en novembre 1961 après avoir touché plus de 10 000 bébés dans le monde.

  4. 4 Facile

    Quel composé organique rend les piments forts piquants ?

    Réponse: capsaïcine

    Pourquoi: L'essentiel se cache dans la pulpe pâle autour des graines et ouvre TRPV1, le canal nerveux que déclenche aussi une chaleur au-dessus de 43 degrés.

  5. 5 Moyen

    Pourquoi de nombreuses molécules organiques contenant du soufre sentent-elles les œufs pourris ?

    Réponse: Elles contiennent des thiols

    Pourquoi: Le nez détecte l'éthanethiol vers 0,36 partie par milliard d'air, et c'est pour cela qu'on ajoute des thiols au gaz en bouteille comme alerte.

  6. 6 Difficile

    Quel a été le premier plastique entièrement synthétique jamais produit ?

    Réponse: bakélite

    Pourquoi: Leo Baekeland a chauffé ensemble phénol et formaldéhyde en 1907, puis a vendu le résultat comme le matériau aux mille usages.

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