Quiz de Astaxantina

Preguntas de muestra de Astaxantina

Estos ejemplos visibles muestran el estilo de las preguntas. LearnClash convierte el tema completo en duelos con ranking y repetición espaciada.

1. 1 Fácil

   ¿En qué parte del ojo midió astaxantina un estudio con monos?

   Respuesta: Retina

   Por qué: Tras diez días de administración oral, se detectó astaxantina en la retina de un mono, lo que mostró que llega a este tejido sensible a la luz.

2. 2 Medio

   ¿A qué músculo del ojo apuntan los estudios sobre la astaxantina y el esfuerzo ocular?

   Respuesta: Músculo ciliar

   Por qué: Ese músculo curva el cristalino para enfocar de cerca, pero en 2009 la EFSA no halló un vínculo probado entre la astaxantina y la agudeza visual normal.

3. 3 Difícil

   ¿Qué especie de levadura es una fuente comercial de astaxantina?

   Respuesta: Phaffia rhodozyma

   Por qué: Honra al experto en levaduras Herman Phaff, se halló primero en savia de árboles de Japón y Alaska y hoy colorea el pienso del salmón.

4. 4 Fácil

   ¿Cuántas veces más potente que la vitamina C es la astaxantina para desactivar el oxígeno singlete?

   Respuesta: 6000 veces

   Por qué: Presentado en 2007 en Osaka en una reunión sobre carotenoides: la astaxantina superó unas 800 veces a la coenzima Q10 y 550 veces a las catequinas del té verde.

5. 5 Medio

   ¿Qué fuente de alimento aporta los mayores niveles de astaxantina al salmón salvaje?

   Respuesta: Kril

   Por qué: El salmón no puede fabricar el pigmento en absoluto, y el salmón rojo es el que más lleva de todos los salmones, con 26 a 38 mg por kilo de carne.

6. 6 Difícil

   ¿Qué hace principalmente la astaxantina almacenada en el músculo de un salmón migratorio?

   Respuesta: Protege la grasa de la oxidación

   Por qué: Los salmones migratorios dejan de alimentarse, y el pigmento pasa después del músculo a la piel y las huevas durante el desove.