
Quiz de Astaxantina
3 preguntas. Sin registro. Tu turno.
¿De qué color se vuelven los flamencos sin astaxantina en su dieta?
Ahora, conviértelo en un duelo.
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Preguntas de muestra de Astaxantina
Estos ejemplos visibles muestran el estilo de las preguntas. LearnClash convierte el tema completo en duelos con ranking y repetición espaciada.
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¿En qué parte del ojo midieron astaxantina los estudios con animales?
Respuesta: Retina
Por qué: Tras diez días de administración oral, se detectó astaxantina en la retina de un mono, lo que mostró que llega a este tejido sensible a la luz.
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¿A qué músculo del ojo apuntan los estudios sobre la astaxantina y el esfuerzo ocular?
Respuesta: Músculo ciliar
Por qué: Ese músculo curva el cristalino para enfocar de cerca, aunque los ensayos son pequeños y en su mayoría financiados por los fabricantes, y la EFSA ha rechazado las alegaciones sobre la astaxantina y la salud ocular.
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¿Qué especie de levadura es una fuente comercial de astaxantina?
Respuesta: Phaffia rhodozyma
Por qué: Honra al experto en levaduras Herman Phaff, se encontró en exudados de savia de árboles en Japón y Alaska y hoy se fermenta para suplementos dietéticos.
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¿Cuántas veces más potente que la vitamina C es la astaxantina para desactivar el oxígeno singlete?
Respuesta: 6000 veces
Por qué: En esa misma tabla de 2007, la vitamina E fue unas 110 veces menos potente que la astaxantina, y en cloroformo puro el licopeno incluso la superó.
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¿Qué fuente de alimento aporta los mayores niveles de astaxantina al salmón salvaje?
Respuesta: Kril
Por qué: El salmón no puede fabricar el pigmento en absoluto, y el salmón rojo es el que más lleva de todos los salmones, con 26 a 38 mg por kilo de carne.
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¿Qué hace principalmente la astaxantina almacenada en el músculo de un salmón migratorio?
Respuesta: Protege la grasa de la oxidación
Por qué: Los salmones migratorios dejan de alimentarse, y el pigmento pasa después del músculo a la piel y las huevas durante el desove.