Quiz de Sidra

Preguntas de muestra de Sidra

Estos ejemplos visibles muestran el estilo de las preguntas. LearnClash convierte el tema completo en duelos con ranking y repetición espaciada.

1. 1 Fácil

   ¿Qué sidra seca, servida con un gajo de limón, procede de Sudáfrica?

   Respuesta: Savanna Dry

   Por qué: Lanzada en 1996, Savanna Dry se vende hoy en más de 60 países y es la principal sidra de exportación de Sudáfrica.

2. 2 Medio

   ¿Qué género de levaduras da aromas de establo a la sidra?

   Respuesta: Brettanomyces

   Por qué: Brettanomyces produce 4-etilfenol, con su nota de manta de caballo, pero en la sidra también lo produce la bacteria Lactobacillus collinoides.

3. 3 Difícil

   ¿Qué manzana inglesa amargoácida se valora para la sidra monovarietal?

   Respuesta: Kingston Black

   Por qué: Rica en tanino y en ácido, la Kingston Black produce poco y sufre chancro y sarna, por eso se cultiva menos.

4. 4 Fácil

   ¿Cómo suele servirse la sidra comercial?

   Respuesta: Fría

   Por qué: Las sidras muy aromáticas pueden servirse algo menos frías para que se aprecien más aromas y sabores.

5. 5 Medio

   ¿Qué cuelga en la puerta de una taberna de Fráncfort que sirve Apfelwein?

   Respuesta: Corona de abeto

   Por qué: Según el dicho «Wo's Kränzche hängt, wird ausgeschenkt», se sirve donde cuelga la corona, tradicionalmente con una manzana en el centro.

6. 6 Difícil

   ¿Por qué se injerta una variedad sidrera en vez de sembrar sus semillas?

   Respuesta: Las semillas no siempre reproducen la variedad original

   Por qué: La manzana sidrera Harrison, dada por perdida, sobrevive porque en 1976 se cortaron púas de un árbol de Nueva Jersey para injertarlas en nuevos patrones.