
Quiz de Espreso
3 preguntas. Sin registro. Tu turno.
¿Cuánto líquido contiene aproximadamente un café espresso simple?
Ahora, conviértelo en un duelo.
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Preguntas de muestra de Espreso
Estos ejemplos visibles muestran el estilo de las preguntas. LearnClash convierte el tema completo en duelos con ranking y repetición espaciada.
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¿Qué buscan los baristas al hacer girar la leche al vapor?
Respuesta: Crear una microespuma fina
Por qué: Tras vaporizar, golpear la jarra elimina burbujas grandes y girarla integra la espuma hasta dejar la leche brillante.
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¿Qué significa espresso para el cliente en los cafés italianos?
Respuesta: Preparado por encargo
Por qué: En las cafeterías italianas, el espresso se prepara expresamente para el cliente que lo ha pedido.
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¿En qué ciudad patentó Moriondo su máquina de café en 1884?
Respuesta: Turín
Por qué: La máquina de Moriondo de 1884 preparaba café en cantidad, no taza por taza.
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¿Qué herramienta comprime el café molido antes de extraer espresso?
Respuesta: Prensador
Por qué: Prensar de forma uniforme reduce la canalización: el agua atraviesa las zonas débiles del café compactado.
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¿Qué tueste suele ser el más afrutado?
Respuesta: Tueste claro
Por qué: En las catas de la SCA, los tuestes claros resultaron más afrutados y ácidos; los oscuros, más amargos y tostados.
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¿Cuál es la principal ventaja de un portafiltros sin fondo?
Respuesta: Detectar visualmente fallos de extracción
Por qué: Ver varios chorros separados o salpicaduras repentinas delata al instante las grietas ocultas en el café compactado.