
Quiz de Cocina francesa
3 preguntas. Sin registro. Tu turno.
¿Qué salsa es leche espesada con mantequilla y harina?
Ahora, conviértelo en un duelo.
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Preguntas de muestra de Cocina francesa
Estos ejemplos visibles muestran el estilo de las preguntas. LearnClash convierte el tema completo en duelos con ranking y repetición espaciada.
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¿Qué dulce mojado en té despierta un recuerdo en la novela de Proust?
Respuesta: Magdalena
Por qué: Por esa escena se habla de «efecto proustiano» cuando algo devuelve un recuerdo olvidado.
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¿Los productores de qué queso promocionaron la tartiflette en los 80?
Respuesta: Reblochon
Por qué: El plato moderno se inspiró en la péla, un antiguo gratinado saboyano hecho en una sartén de mango largo.
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¿Cuándo se registró por primera vez «baguette» como nombre de pan?
Respuesta: 1920
Por qué: Baguette también significa «varita» o «palo»: una varita mágica en francés es una baguette magique.
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¿Qué convierte un croque-monsieur en un croque-madame?
Respuesta: Un huevo
Por qué: Croque significa «crujir» y monsieur, «señor»: el sencillo sándwich de jamón y queso es literalmente un «señor crujiente».
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¿Con qué harina se hace la galette bretona salada?
Respuesta: Trigo sarraceno
Por qué: Pese a su nombre, el trigo sarraceno no es un trigo ni siquiera una gramínea: es pariente del ruibarbo y la acedera.
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¿Dónde se inventó la vichyssoise?
Respuesta: Nueva York
Por qué: Cuando una revista culinaria francesa la mencionó por primera vez en 1923, la clasificó como cocina estadounidense.