Essen-Quiz

Essen: Beispielfragen

Diese sichtbaren Beispiele zeigen den Fragenstil. LearnClash macht daraus Ranglisten-Duelle und verteiltes Wiederholen.

1. 1 Leicht

   Welches Vitamin kommt in Zitrusfrüchten in hoher Konzentration vor?

   Antwort: Vitamin C

   Warum: 1747 gab der Marinearzt James Lind an Skorbut erkrankten Matrosen der HMS Salisbury Orangen und Zitronen, nur dieses Paar besserte sich deutlich.

2. 2 Mittel

   Wie erwärmen Mikrowellenherde in erster Linie kalte Speisen?

   Antwort: Durch Versetzen von Wassermolekülen in Schwingung

   Warum: Die Füllung eines Marmeladenkrapfens kann heißer werden als der Teig, weil sie mehr flüssiges Wasser enthält.

3. 3 Schwer

   Wie viele Jahre muss ein Beluga-Stör reifen, bevor er Eier produziert?

   Antwort: Etwa 20 Jahre

   Warum: Der Beluga-Stör soll über 100 Jahre alt werden, doch durch Überfischung und späte Reife gilt er in der Wildnis als vom Aussterben bedroht.

4. 4 Leicht

   Was verleiht dem Borschtsch seine tiefrote Farbe?

   Antwort: Rote Bete

   Warum: Die UNESCO nahm die ukrainische Borschtsch-Kochkunst im Juli 2022 in die Liste des dringend erhaltungsbedürftigen Erbes auf.

5. 5 Mittel

   Aus welcher Pflanzenfamilie stammt die Vanilleschote?

   Antwort: Orchideen

   Warum: Vanille ist die einzige bedeutende essbare Nutzpflanze unter den Zehntausenden Arten der Orchideenfamilie.

6. 6 Schwer

   Was war das erste Lebensmittel, das John Glenn im Weltraum gegessen hat?

   Antwort: Apfelmus

   Warum: Glenn drückte es am 20. Februar 1962 aus einer Tube und bewies, dass Menschen in der Schwerelosigkeit schlucken und verdauen können.